Calidad higiénica y microbiológica de la carne

  1. Riopérez García del Rincón, Juan
  2. Rodríguez Membibre, María Luisa
Revista:
MG Mundo ganadero

ISSN: 0214-9192

Any de publicació: 2010

Any: 21

Número: 228

Pàgines: 40-46

Tipus: Article

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Altres publicacions en: MG Mundo ganadero

Fuente de los datos: Dialnet