Acrylamide in French fries prepared at primary school canteens
- Mesias, M.
- Delgado-Andrade, C.
- Holgado, F.
- Morales, F.J.
ISSN: 2042-650X, 2042-6496
Año de publicación: 2020
Volumen: 11
Número: 2
Páginas: 1489-1497
Tipo: Artículo
ISSN: 2042-650X, 2042-6496
Año de publicación: 2020
Volumen: 11
Número: 2
Páginas: 1489-1497
Tipo: Artículo