Influence of diets rich in maillard reaction products on calcium bioavailability. Assays in male adolescents and in caco-2 cells
- Mesías, M.
- Seiquer, I.
- Navarro, M.P.
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2009
Ausgabe: 57
Nummer: 20
Seiten: 9532-9538
Art: Artikel