Intoxicaciones y toxiinfecciones alimentarias

  1. Guillén Grima, Francisco
  2. Gómez Gracia, Enrique
  3. Martínez González, Miguel Ángel
Libro:
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud
  1. Martínez González, Miguel Ángel (dir.)

Editorial: Elsevier

ISBN: 978-84-8086-904-1

Año de publicación: 2013

Páginas: 239-244

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet