Functionality of Soybean Compounds in the Oxidative Stress-Related Disorders

  1. Hsieh, C.-C.
  2. Fernández-Tomé, S.
  3. Hernández-Ledesma, B.
Llibre:
Gastrointestinal Tissue: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants

ISBN: 9780128053775

Any de publicació: 2017

Pàgines: 339-353

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-12-805377-5.00027-8 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus