Functionality of Soybean Compounds in the Oxidative Stress-Related Disorders
- Hsieh, C.-C.
- Fernández-Tomé, S.
- Hernández-Ledesma, B.
Libro:
Gastrointestinal Tissue: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants
ISBN: 9780128053775
Año de publicación: 2017
Páginas: 339-353
Tipo: Capítulo de Libro