Global Concepts and Regulations in Functional Foods
- Cámara, M.
- Fernández-Ruiz, V.
- Díaz, L.D.
- Hurtado, R.M.C.
- de Cortes Sánchez, M.
Llibre:
Functional Foods
ISBN: 9781119775560
Any de publicació: 2021
Pàgines: 511-554
Tipus: Capítol de llibre