Detection of bovine casein in ovine cheese using digoxigenated monoclonal antibodies and a sandwich ELISA

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Revista:

MILCHWISSENSCHAFT-MILK SCIENCE INTERNATIONAL

ISSN: 0026-3788

Año de publicación: 1997

Volumen: 52

Número: 9

Páginas: 511-513

Tipo: Artículo

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Fuente de los datos: WoS