Evaluation of the Multifunctionality of Soybean Proteins and Peptides in Immune Cell Models

  1. Paterson, S.
  2. Fernández-Tomé, S.
  3. Galvez, A.
  4. Hernández-Ledesma, B.
Revista:
Nutrients

ISSN: 2072-6643

Año de publicación: 2023

Volumen: 15

Número: 5

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/NU15051220 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
Fuente de los datos: Scopus