Comparative Analysis of Selected Chemical Parameters of Coffea arabica, from Cascara to Silverskin

  1. Bobková, A.
  2. Poláková, K.
  3. Demianová, A.
  4. Belej, Ľ.
  5. Bobko, M.
  6. Jurčaga, L.
  7. Gálik, B.
  8. Novotná, I.
  9. Iriondo‐dehond, A.
  10. Del Castillo, M.D.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2022

Volumen: 11

Número: 8

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS11081082 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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