Publicaciones en las que colabora con M. Cámara (4)

2012

  1. Fatty acids profiles of some Spanish wild vegetables

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 18, Núm. 3, pp. 281-290

2005

  1. Aprovechamiento de residuos vegetales: subproducto de tomate

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 24, Núm. 201, pp. 87-93

2004

  1. Posible utilización industrial del subproducto de tomate

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 23, Núm. 192, pp. 96-100

2003

  1. Composición química del subproducto de tomate

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 22, Núm. 185, pp. 67-70