Publicacions en què col·labora amb MARÍA DEL ROSARIO MARTÍN DE SANTOS (3)

2013

  1. The microbiota of human milk in healthy women

    Cellular and Molecular Biology, Vol. 59, Núm. 1, pp. 31-42

2003

  1. Differentiation of Enterococcus faecium from Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus strains by PCR and dot-blot hybridisation

    International Journal of Food Microbiology

2002

  1. Las bacterias lácticas como microorganismos probióticos (I). Perspectiva histórica, criterios de selección y efectos probióticos

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 21, Núm. 170, pp. 58-66