Publications by the researcher in collaboration with Celia López Carrasco (10)

2014

  1. Effect of gender on growth performance, carcass characteristics and meat and fat quality of calves of Avileña-Negra Ibérica breed fattened under free-range conditions

    Spanish journal of agricultural research, Vol. 12, Núm. 3, pp. 683-693

  2. Influence of feeding system on growth performance, carcass characteristics and meat and fat quality of Avileña-Negra Ibérica calves� breed

    Spanish journal of agricultural research, Vol. 12, Núm. 2, pp. 409-418

2012

  1. Effect of gender on growth performance, carcass traits and meat quality of calves of Avileña-Negra Ibérica breed

    Spanish journal of agricultural research, Vol. 10, Núm. 1, pp. 108-115

2011

  1. Composición en ácidos grasos y tocoferoles de la bellota de encina en el CIA “Dehesón del Encinar”, Toledo

    Pastos, paisajes culturales entre tradición y nuevos paradigmas del siglo XXI

  2. Composición en ácidos grasos y tocoferoles del pasto herbáceo de otoño en una dehesa toledana

    Pastos, paisajes culturales entre tradición y nuevos paradigmas del siglo XXI

  3. Efecto del sexo y del sistema de alimentación sobre las características de la canal y calidad de la grasa de terneros de raza avileña-negra ibérica

    Pastos, paisajes culturales entre tradición y nuevos paradigmas del siglo XXI

2008

  1. Influence of acorn size on growth performance, carcass quality and fatty acid composition of subcutaneous and intramuscular fat from Iberian pigs fattened in confinement

    Spanish journal of agricultural research, Núm. 2, pp. 230-235

2005

  1. Variaciones inter e intraanuales de la calidad de bellotas de encina en una dehesa de Castilla-La Mancha

    Producciones agroganaderas: gestión eficiente y conservación del medio natural

2004

  1. Efectos de las heladas y los carpófagos (“Curculio” sp.) sobre la calidad de bellotas en una dehesa de Castilla-La Mancha

    Pastos y ganadería extensiva

2003

  1. Factores de variación de la productividad de vacas de raza avileña-negra ibérica en la dehesa

    Pastos, desarrollo y conservación