Publicacións (57) Publicacións de RAFAEL SANZ ARIAS

2001

  1. Los alimentos de origen animal en la alimentación de los rumiantes

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 324, pp. 193-200

1999

  1. Influence of dietary α-tocopheryl acetate supplementation of pigs on oxidative deterioration and weight loss in sliced dry-cured ham

    Meat Science, Vol. 51, Núm. 3, pp. 227-232

1998

  1. Effect of free-range feeding on n - 3 fatty acid and α-tocopherol content and oxidative stability of eggs

    Animal Feed Science and Technology, Vol. 72, Núm. 1-2, pp. 33-40

1995

  1. Protección de la mucosa de yeyuno de conejo frente a la oxidación por adición de grasas de alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados o la inclusión de acetato de tocoferol en alimentos

    VI Jornadas sobre Producción Animal: 25, 26 y 27 de abril de 1995, Zaragoza

1994

  1. Posibilidades de manipulación de las características de la grasa. Una nueva perspectiva para la alimentación en ganado porcino

    Información Veterinaria, pp. 464-465

  2. Riesgos y efectos de la utilización de promotores de crecimiento de acción hormonal en alimentación animal

    Veterinaria en Madrid (Revista del Colegio Oficial de Veterinarios), Vol. Febrero-marzo, pp. 11-15

1991

  1. Efecto de la relación forraje: concentrado de la ración sobre la digestibilidad de la materia seca y los componentes de la pared celular

    Archivos de zootecnia, Vol. 40, Núm. 146, pp. 85-90

  2. Efecto del consumo de concentrado sobre la ingestión voluntaria de alimentos voluminosos durante la lactación en la oveja churra

    Archivos de zootecnia, Vol. 40, Núm. 147, pp. 139-152

1989

  1. Nutrición animal

    Acribia

1988

  1. Nutrición y alimentación del ganado vacuno lechero

    Acribia

1983

  1. Cría artificial de corderos: eficiencia de utilización de la leche de oveja y efecto del contenido de la dieta láctea en sólidos totales

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, Año 29, Núm. 29, pp. 225-234

  2. Determinación del peso óptimo de los corderos de raza Churra criados artificialmente

    Trabajos presentados a las VII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia: 3 al 5 junio 1982, Murcia

  3. Las proteínas del calostro y del suero de oveja y del suero de los corderos, con especial referencia a la transmisión de inmunoglobulinas

    Trabajos presentados a las VII Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia: 3 al 5 junio 1982, Murcia

1980

  1. Evolución del contenido mineral del calostro de vaca

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, Año 26, Núm. 26, pp. 49-53

1979

  1. Contenido energético de la leche de oveja en la alimentación de corderos criados artificialmente

    IV Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia

  2. Efecto de la alimentación sobre la deposición de grasa en los corderos lechales sacrificados a distintos pesos

    IV Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia

  3. Influencia de la concentración energética del pienso sobre la ingestión de heno por los corderos en crecimiento

    IV Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia

1977

  1. El despiece de los corderos lechales de raza Churra criados artificialmente y sacrificados a distintos pesos.

    Avances en alimentación y mejora animal., Vol. 18, Núm. 9, pp. 5-9

  2. Ingestión de leche, crisis del destete, consumo de alimentos sólidos y crecimiento desde el nacimiento hasta las 11 semanas, en corderos criados artificialmente y destetados a los 25, 30, 35, ó 40 días de su edad.

    Avances en alimentación y mejora animal., Vol. 18, Núm. 3, pp. 5-15

  3. Las semillas de algarrobas ("Vicia monanthos, L.") en la alimentación de corderos en crecimiento.

    Avances en alimentación y mejora animal., Vol. 18, Núm. 10, pp. 5-9