Ikerketa proiektua
RTA2013-00070-C03-02
APLICACIÓN DE ELECTRONES ACELERADOS A JAMÓN CURADO DESGHUESADO: ELIMINACIÓN DE LISTERIA MONOCYTOGENES Y DETECCIÓN DE MARCADORES DEL TRATAMIENTO.
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Iraupena 2014(e)ko urria-(a)k 02-(e)tik 2017(e)ko urria-(a)k 01-(e)ra izan da
(36 months)
