Projecte d'investigació
AGL2003-05803
Efecto cualitativo y cuantitativo de la ingesta calórica y del ciclo productivo en las características de productos cánicos Ibéricos curados (jamón y lomo).
date_range
Duració del 01 de de desembre de 2003 al 30 de de novembre de 2004
(12 mesos)
Va finalitzar