Proyecto de I+D
Otros CONV.AGL2002-03221
Alimentos funcionales. Obtención de prebióticos a partir de productos vegetales de la industria alimentaria. Caracterización y propiedades. Aplicación en nutrición y dietética.
Financiador:
Ministerio de Educación y Ciencia
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Duración del 28 de mayo de 2003 al 27 de mayo de 2006
(36 meses)
Finalizó
euro
133.400,00 EUR
De ámbito Local.
Convocatoria:
(Ministerio de Educación y Ciencia)
Subprograma:
Migración de Proyectos GUAI (desde 2000)
Investigadores/as
ARACELI
REDONDO CUENCA
Responsable