Proyecto de I+D

Projecte ALI88-0005

REDUCCION DEL PROCESO MADURATIVO DE LOS EMBUTIDOS MEDIANTE LA ADICION DE PROTEASAS Y/O LIPASAS

Finançador : (Otros organismos) Especificar

Duració del 15 de de novembre de 1988 al 15 de de novembre de 1991 (36 mesos) Va finalitzar

0,00 EUR

D'àmbit Local.

Convocatòria: ((Otros organismos) Especificar)

Programa: DESAR FAR./ SOCIALES/HUMANAS/CIENT-TECNO.CICYT.22-3-88

Subprograma: Migración de Proyectos GUAI (hasta 1999)

Responsable