Proxecto de investigación
ALI91-0316
IDENTIFICACION DE LAS SUSTANCIAS RESPONSABLES DEL SABOR Y AROMA DE CALDOS DE CARNE. NUEVOS POTENCIADORES DEL SABOR A CARNE
date_range
Duración do 30 de xullo de 1991 ao 30 de xullo de 1994
(36 meses)