Projecte d'investigació
ALI94-0350
USO DE ATMOSFERAS MODIFICADAS PARA AMPLIAR LA VIDA UTIL E INHIBIR LA FLORA PSICROTROFA PATOGENA DE LA CARNE Y PESCADOS FRESCOS DE VENTA AL DETALLE.
date_range
Duració del 20 de de maig de 1994 al 20 de de maig de 1997
(36 mesos)
Va finalitzar
