Introducción a los aditivos alimentarios y coadyuvantes tecnológicos
- Inmaculada Mateos-Aparicio (coord.)
Verlag: Dextra
ISBN: 978-84-16898-18-3
Datum der Publikation: 2017
Seiten: 13-30
Art: Buch-Kapitel
Verlag: Dextra
ISBN: 978-84-16898-18-3
Datum der Publikation: 2017
Seiten: 13-30
Art: Buch-Kapitel