Técnicas rápidas para la detección de microorganismos en los alimentos(y II) técnicas inmunológicas y genéticas

1. Morales, Paloma
2. Martín de Santos, María del Rosario
3. Hernández Cruza, Pablo E.
4. García Lacarra, Teresa
5. Sanz Pérez, Bernabé
6. González Alonso, Isabel