Conservación de frutaselaboración de confituras y mermeladas
- Díez Marqués, Carmen
- Cámara Hurtado, María Montaña
- Camacho Salas, E.
ISSN: 0212-1689
Any de publicació: 1998
Any: 17
Número: 5
Pàgines: 51-56
Tipus: Article
ISSN: 0212-1689
Any de publicació: 1998
Any: 17
Número: 5
Pàgines: 51-56
Tipus: Article