Influencia de las prácticas vitícolas en la acumulación de precursores aromáticos en la uva

  1. Díez, J.
  2. González, U.
  3. Arévalo Villena, María
  4. Ubeda Iranzo, Juan Francisco
  5. Briones Pérez, Ana Isabel
  6. Navascués López Cordón, Eva
Liburua:
XXVII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 9 al 13 de mayo de 2005

Argitaletxea: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-089-2

Argitalpen urtea: 2006

Orrialdeak: 277-288

Biltzarra: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (27. 2005. Almendralejo)

Mota: Biltzar ekarpena

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