Determination of nitrite levels in refrigerated and frozen spinach by ion chromatography
- Bosch Bosch, N.
- García Mata, M.
- Peñuela, M.J.
- Ruiz Galán, T.
- López Ruiz, B.
ISSN: 0021-9673
Ano de publicación: 1995
Volume: 706
Número: 1-2
Páxinas: 221-228
Tipo: Artigo