Use of carcass weight to classify Manchego sucking lambs and its relation to carcass and meat quality

  1. Díaz, M.T.
  2. De La Fuente, J.
  3. Lauzurica, S.
  4. Pérez, C.
  5. Velasco, S.
  6. Álvarez, I.
  7. De Huidobro, F.R.
  8. Onega, E.
  9. Blázquez, B.
  10. Cañeque, V.
Revista:
Animal Science

ISSN: 1357-7298

Any de publicació: 2005

Volum: 80

Número: 1

Pàgines: 61-69

Tipus: Article

DOI: 10.1079/ASC41260061 GOOGLE SCHOLAR