A LightCycler TaqMan PCR assay for quantitative detection of chamois (Rupicapra rupicapra) and pyrenean ibex (Capra pyrenaica) in experimental meat mixtures

  1. Fajardo, V.
  2. González, I.
  3. Martín, I.
  4. Rojas, M.
  5. Hernández, P.E.
  6. García, T.
  7. Martín, R.
Revista:
International Journal of Food Science and Technology

ISSN: 0950-5423 1365-2621

Any de publicació: 2009

Volum: 44

Número: 10

Pàgines: 1997-2004

Tipus: Article

DOI: 10.1111/J.1365-2621.2009.02020.X GOOGLE SCHOLAR