A LightCycler TaqMan PCR assay for quantitative detection of chamois (Rupicapra rupicapra) and pyrenean ibex (Capra pyrenaica) in experimental meat mixtures

  1. Fajardo, V.
  2. González, I.
  3. Martín, I.
  4. Rojas, M.
  5. Hernández, P.E.
  6. García, T.
  7. Martín, R.
Zeitschrift:
International Journal of Food Science and Technology

ISSN: 0950-5423,  1365-2621

Datum der Publikation: 2009

Ausgabe: 44

Nummer: 10

Seiten: 1997-2004

Art: Artikel

DOI: 10.1111/J.1365-2621.2009.02020.X GOOGLE SCHOLAR
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