Use of a monoclonal antibody and two enzyme-linked immunosorbent assay formats for detection and quantification of the substitution of caprine milk for ovine milk
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- Hernandez, P.E.
ISSN: 0362-028X
Año de publicación: 1997
Volumen: 60
Número: 8
Páginas: 973-977
Tipo: Artículo