Wild edible fruits as a potential source of phytochemicals with capacity to inhibit lipid peroxidation

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  8. Tardío, J.
Revista:
European Journal of Lipid Science and Technology

ISSN: 1438-7697 1438-9312

Año de publicación: 2013

Volumen: 115

Número: 2

Páginas: 176-185

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/EJLT.201200162 GOOGLE SCHOLAR