Carnes reestructuradasI. Composición y fenómenos de ligazón
ISSN: 0034-7698
Any de publicació: 1991
Volum: 31
Número: 3
Pàgines: 293-309
Tipus: Article
ISSN: 0034-7698
Any de publicació: 1991
Volum: 31
Número: 3
Pàgines: 293-309
Tipus: Article