Carnes reestructuradasI. Composición y fenómenos de ligazón
ISSN: 0034-7698
Ano de publicación: 1991
Volume: 31
Número: 3
Páxinas: 293-309
Tipo: Artigo
ISSN: 0034-7698
Ano de publicación: 1991
Volume: 31
Número: 3
Páxinas: 293-309
Tipo: Artigo