Extending shelf-life and nutritive value of green beans (Phaseolus vulgaris L.), by controlled atmosphere storage: Micronutrients
ISSN: 0308-8146
Any de publicació: 2003
Volum: 80
Número: 3
Pàgines: 317-322
Tipus: Article
ISSN: 0308-8146
Any de publicació: 2003
Volum: 80
Número: 3
Pàgines: 317-322
Tipus: Article