Bioaccessibility of β-carotene, lutein, and lycopene from fruits and vegetables
- Goñi, I.
- Serrano, J.
- Saura-Calixto, F.
ISSN: 0021-8561
Año de publicación: 2006
Volumen: 54
Número: 15
Páginas: 5382-5387
Tipo: Artículo
ISSN: 0021-8561
Año de publicación: 2006
Volumen: 54
Número: 15
Páginas: 5382-5387
Tipo: Artículo