Isolation and characterisation of cell wall polysaccharides from legume by-products: Okara (soymilk residue), pea pod and broad bean pod
ISSN: 0308-8146
Año de publicación: 2010
Volumen: 122
Número: 1
Páginas: 339-345
Tipo: Artículo
ISSN: 0308-8146
Año de publicación: 2010
Volumen: 122
Número: 1
Páginas: 339-345
Tipo: Artículo