Regulación adaptativa de la biosíntesis de las diacétilo reductasa y butilenglicol deshidrogenasas en bacterias lácticas

  1. MONROY LOBATO, SALVADOR
Dirigida por:
  1. Justino Burgos González Director/a

Universidad de defensa: Universidad de Oviedo

Año de defensa: 1979

Tribunal:
  1. Justino Burgos González Presidente/a
  2. Roberto Martín Sarmiento Secretario/a
  3. Guillermo Suárez Fernández Vocal
  4. Bernabé Sanz Pérez Vocal
  5. Eduardo Cadenas Bergua Vocal

Tipo: Tesis

Teseo: 2729 DIALNET