Higienización de alimentos listos para el consumo mediante electrones acelerados
- Ordóñez Pereda, J.A.
- Cambero Rodríguez, M.I.
- Cabeza Briales, M.C.
ISSN: 1667-8982
Argitalpen urtea: 2017
Alea: 22
Zenbakia: 5
Orrialdeak: 476-478
Mota: Ikerlan laburra