Higienización de alimentos listos para el consumo mediante electrones acelerados
- Ordóñez Pereda, J.A.
- Cambero Rodríguez, M.I.
- Cabeza Briales, M.C.
ISSN: 1667-8982
Ano de publicación: 2017
Volume: 22
Número: 5
Páxinas: 476-478
Tipo: Estudo Breve
Revista:
Salud(i)Ciencia