Agentes biológicos de fermentación en mostos de manzana[Memoria doctoral. Facultad de Ciencias]

  1. Vázquez Martínez, David
Supervised by:
  1. Baldomero Íñigo Leal Director

Defence university: Universidad Complutense de Madrid

Year of defence: 1959

Committee:
  1. Manuel Lora-Tamayo Martín Chair

Type: Thesis