Potential nutrition and health claims in deastringed persimmon fruits (Diospyros kaki l.), variety ‘rojo brillante’, pdo ’ribera del xúquer’
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- Dorta, E.
- Maher, S.
- Morales, P.
- Fernández-Ruiz, V.
- Cámara, M.
- Sánchez-Mata, M.-C.
Revista:
Nutrients
ISSN: 2072-6643
Año de publicación: 2020
Volumen: 12
Número: 5
Tipo: Artículo
