Diseño de un genosensor electroquímico para la detección indirecta de gluten en alimentos

  1. Martín Fernández, B.
  2. Manzanares Palenzuela, C.L.
  3. Sánchez-Paniagua López, M.
  4. López-Ruiz, B.
  5. Frutos Cabanillas, G.
Aldizkaria:
Anales de la Real Academia Nacional de Farmacia

ISSN: 1697-428X

Argitalpen urtea: 2012

Alea: 78

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 323-343

Mota: Artikulua

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