Composición centesimal de plantas silvestres comestibles

  1. Giménez Martínez, J. J.
  2. Guil Guerrero, José Luis
  3. Torija Isasa, María Esperanza
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Datum der Publikation: 1997

Nummer: 280

Seiten: 59-64

Art: Artikel

Andere Publikationen in: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos