Composición centesimal de plantas silvestres comestibles

  1. Giménez Martínez, J. J.
  2. Guil Guerrero, José Luis
  3. Torija Isasa, María Esperanza
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Year of publication: 1997

Issue: 280

Pages: 59-64

Type: Article

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

More publications in: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

Data source: Dialnet