Green coffee hydroxycinnamic acids but not caffeine protect human HepG2 cells against oxidative stress
- Baeza, G.
- Amigo-Benavent, M.
- Sarriá, B.
- Goya, L.
- Mateos, R.
- Bravo, L.
Revista:
Food Research International
ISSN: 0963-9969
Ano de publicación: 2014
Volume: 62
Páxinas: 1038-1046
Tipo: Artigo