Flavor authentication studies of α-lonone, β-monone, and α-lonol from various sources
- Del Mar Caja, M.
- Preston, C.
- Kempf, M.
- Schreier, P.
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2007
Ausgabe: 55
Nummer: 16
Seiten: 6700-6704
Art: Artikel
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2007
Ausgabe: 55
Nummer: 16
Seiten: 6700-6704
Art: Artikel