Edible plant by-products as source of polyphenols: prebiotic effect and analytical methods
- Garcia-Alonso, A.
- Sánchez-Paniagua López, M.
- Manzanares-Palenzuela, C.L.
- Redondo-Cuenca, A.
- López-Ruíz, B.
ISSN: 1549-7852, 1040-8398
Datum der Publikation: 2022
Ausgabe: 63
Nummer: 31
Seiten: 10814-10835
Art: Rezension