Iniciación a la gastronomía molecularcolorea tus platos. Guía didáctica 11

  1. Santiago Herrero Domínguez
Llibre:
Ciencias creactivas: propuestas para descubrir la ciencia en el aula de educación primaria
  1. Fernández Cézar, Raquel (coord.)
  2. Solano Pinto, Natalia (coord.)

Editorial: Aljibe

ISBN: 978-84-9700-865-5

Any de publicació: 2019

Pàgines: 117-120

Tipus: Capítol de llibre

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