Iniciación a la gastronomía molecularcolorea tus platos. Guía didáctica 11

  1. Santiago Herrero Domínguez
Liburua:
Ciencias creactivas: propuestas para descubrir la ciencia en el aula de educación primaria
  1. Fernández Cézar, Raquel (coord.)
  2. Solano Pinto, Natalia (coord.)

Argitaletxea: Aljibe

ISBN: 978-84-9700-865-5

Argitalpen urtea: 2019

Orrialdeak: 117-120

Mota: Liburuko kapitulua