INTERDISCIPLINARY TEACHING ON FOOD INDUSTRY: AN APPROACH TO INDUSTRY REALITY
- Garcia, Teresa
- Camara, Montana
- Fernandez-Ruiz, Virginia
- Hierro, Eva
- Perez-Olleros, Lourdes
- Garcia, Juan
- Chova, LG (coord.)
- Belenguer, DM (coord.)
- Martinez, AL (coord.)
ISSN: 2340-1117
ISBN: 978-84-615-0441-1
Año de publicación: 2011
Páginas: 4631-4636
Congreso: 3rd International Conference on Education and New Learning Technologies (EDULEARN)
Tipo: Aportación congreso