Département: Química Analítica

Faculté: Ciencias Químicas

Domaine: Química Analítica

Email: marmat07@ucm.es

Docteure à l Universidad de Sevilla avec la thèse Caracterización de componentes fenolicos del aceite de oliva y su relación con la estabilidad oxidativa y el amargor 2002. Dirigée par Dr/a. Arturo Cert Ventrua.